Postado em 27 de Janeiro de 2016 às

Brasil supera China e se consolida como segundo maior produtor de carne de frango.

CleanTec do Brasil A Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA, São Paulo/SP) divulgou o volume da produção brasileira de carne de frango no ano passado. O número chegou a 13,146...

A Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA, São Paulo/SP) divulgou o volume da produção brasileira de carne de frango no ano passado. O número chegou a 13,146 milhões de toneladas, volume 3,58% superior ao registrado no ano de 2014. Resultado que posiciona o Brasil como o segundo maior produtor de carne de frango do mundo, ultrapassando a China.

Segundo o vice-presidente de Aves da associação, Ricardo Santin, o comércio aquecido e com demanda adequada favoreceu este cenário, ao mesmo tempo em que as exportações bateram recorde, superando 4,3 milhões de toneladas. “Mesmo com a crise econômica, a cadeia produtora e exportadora de carne de frango viveu um bom momento no ano passado”, ressalta. O consumo per capita também ultrapassou o ano anterior em 1,1%, atingindo índice médio de 43,25 quilos em 2015. leia mais...

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