Postado em 31 de Julho às

Carne bovina enfrenta sétima semana consecutiva de recuo nos preços.

CleanTec do Brasil Apesar dos esforços da cadeia, até agora, o ano não apresentou sinais de melhora quanto à demanda por carne bovina. Em média, no atacado, os cortes da carne sem osso estão sendo...

Apesar dos esforços da cadeia, até agora, o ano não apresentou sinais de melhora quanto à demanda por carne bovina. Em média, no atacado, os cortes da carne sem osso estão sendo vendidos em valores 0,5% menores que em igual período do ano passado.
Ao todo são sete semanas seguidas de recuo nos preços. Na média de todos os cortes pesquisados pela Scot Consultoria (Bebedouro/SP), a queda semanal foi de 1,6%.
Nos últimos 30 dias o recuo chega a 3,4%. No período, os cortes do traseiro apresentaram queda 3,3% e, os cortes do dianteiro, desvalorização de 3,6%. Leia mais...

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