Postado em 24 de Fevereiro de 2016 às

Palestra aborda cenário mundial e controle de Salmoneloses em Chapecó-SC.

CleanTec do Brasil A palestra “Salmoneloses – Cenário mundial e perspectivas de controle” será ministrada pelo pesquisador do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), Dr. Marcos Rostagno, durante o...

A palestra “Salmoneloses – Cenário mundial e perspectivas de controle” será ministrada pelo pesquisador do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), Dr. Marcos Rostagno, durante o XVII Simpósio Brasil Sul de Avicultura & VIII Brasil Sul Poultry Fair, programados para os dias 05, 06 e 07/04, em Chapecó (SC).

A discussão sobre salmonelose será realizada no dia 07/04, quando Rostagno, apresentará uma visão ampla sobre a ocorrência de Salmonella ao longo da cadeia de produção de aves, discutindo dados epidemiológicos disponíveis em outros países, principalmente nos Estados Unidos e Europa. “Além disso, apresentaremos e discutiremos os pontos críticos e as ferramentas disponíveis para controle da Salmonella, sempre tendo por base evidências científicas”, afirma o especialista. leia mais...

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