Postado em 04 de Maio de 2016 às 08h56

Pesquisa revela maximização de eficiência na dieta de leitões com uso de minerais

CleanTec do Brasil A superdosagem de Quantum Blue, enzima fitase produzida pela AB Vista que gera grandes benefícios aos produtores de aves e suínos, pode maximizar a eficiência da dieta de leitões. Essa é a...

A superdosagem de Quantum Blue, enzima fitase produzida pela AB Vista que gera grandes benefícios aos produtores de aves e suínos, pode maximizar a eficiência da dieta de leitões. Essa é a descoberta feita pela pesquisa realizada em parceria com a Universidade de Illinois, que revela a liberação de minerais vitais como o zinco, ferro e cobre através da hidrólise completa de fitato.

O estudo, apresentado no fim de março em Bangkok, mostrou que a segmentação e a rápida destruição de fitato com uma acumulação mínima de ésteres com menores concentrações de fósforo poderia melhorar o desempenho animal. A seleção de uma fitase com ótimas características garante este resultado, especialmente se for inserida em níveis de superdosagem. O efeito da fitase Quantum Blue nessa aplicação tem a capacidade de ir além da melhoria da digestibilidade ou retenção de nutrientes. Também permite diminuir o custo da ração e reduzir a excreção mineral.

A parceria entre a companhia e a universidade visa desenvolver a base de um sistema de estudo preciso de minerais, trabalhando para o uso em formulações de dietas comerciais de suínos. De acordo com o gerente Técnico da AB Vista, Pete Wilcock, a presença de fitato pode reduzir significativamente a disponibilidade dos minerais e a quebra do fitato desempenha um papel vital na otimização de dietas.

“Microminerais desempenham um papel fundamental na melhoria do desempenho dos leitões, mas o fitato se liga fortemente aos íons minerais carregados negativamente na dieta, tais como o zinco, cobre e ferro. Além disso, verificou-se que o fitato pode ter um efeito negativo semelhante sobre a digestibilidade de outros nutrientes”, revela Wilcock. Leia mais...
 

Veja também

Abate de animais de produção no Brasil devem seguir regras de bem-estar.01/07/16 A carne que chega até a sua mesa percorre um longo caminho e envolve uma série de procedimentos: desde a criação do animal até o seu transporte para o frigorífico e o seu abate. Razão de ampla discussão entre defensores do vegetarianismo/veganismo (dietas que excluem carne do cardápio) e carnívoros, o momento do abate é o tópico......
Japão importa 805 toneladas de ovos frescos no primeiro bimestre!18/04/16 Brasil foi, em 2015, o principal fornecedor de ovos aos japoneses pela primeira vez, com 530 toneladas – equivalente a 35% das importações totais. No primeiro bimestre de 2016, o Japão já importou 805 toneladas do produto,......
MAPA disponibiliza R$ 90 milhões para segundo rural no segundo semestre.18/08/17 Para subvencionar o seguro das culturas de verão e inverno, abrangendo grãos e frutas, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA, Brasília/DF) liberou mais R$ 90 milhões para o Programa de......

Voltar para Notícias