Postado em 24 de Junho às 08h54

Considerados os preços pagos no campo, ao produtor de São Paulo, até recentemente quem vinha apresentando maior valorização no decorrer do ano era o frango vivo. Pois já em abril, transcorridos pouco mais dos 100 primeiros dias de 2019, registrava ? comparativamente ao preço alcançado no início do ano ? valorização próxima de 25%. Enquanto isso, a valorização do suíno não passava dos 10% e a do boi em pé sequer chegava a 5%. A situação começou a mudar ? e radicalmente ? a partir de maio. Pelo menos para o suíno. Entre o início de maio e início de Junho sua cotação registrou valorização de 24,5%. Ou de quase 35% se levado em conta o preço inicial do corrente exercício. Já o frango vivo passou, em junho corrente, a experimentar situação inversa. Pois, antes intensivamente procurado, agora se encontra super ofertado ? a ponto de, em apenas uma semana, ver sua cotação retroceder mais de 8%. Ainda assim permanece valorizado, pois, em relação ao preço inicial de 2019, fechou quarta-feira (19) com incremento de preço da ordem de 14%.

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