Postado em 20 de Fevereiro de 2017 às 15h39

Típica retração do consumo de frango na segunda quinzena limita valorização.

CleanTec do Brasil Os preços do frango vivo e da carne tiveram novas altas nos últimos dias, mas a típica retração do consumo na segunda quinzena já começa a limitar as valorizações....

Os preços do frango vivo e da carne tiveram novas altas nos últimos dias, mas a típica retração do consumo na segunda quinzena já começa a limitar as valorizações. Conforme pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea, Esalq/USP, Piracicaba/SP), para o animal vivo, o aumento esteve atrelado à maior procura para abate. Entre 9 e 16 de fevereiro, a variação positiva mais intensa, de 5,5%, foi verificada no Estado de São Paulo, com a média a R$ 2,62/kg nessa quinta-feira, 16. Leia mais...

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