O pré-dipping é um dos meios mais efetivos de diminuição das infecções intramamárias decorrentes de patógenos ambientais no teto, mastite, mamite, entre outros.

Em estudos realizados sobre o uso do aplicador de desinfetante, especialistas em qualidade concordam que para se maximizar a qualidade do leite a melhor solução é o emprego de um copo aplicador sem retorno para a desinfecção do teto.

* Sabonete com Clorexidina: diluir 3 partes do produto para 10 partes de água e aplicar com o borrifador na teta da vaca, deixar agir por 2 minutos, enxaguar e secar com papel toalha.

* Sabonte com Clorexidina: diluir 3 partes do produto para 10 partes de água, disponibilizar no setor de ordenha para a higiene de mãos.

Para o sistema fechado (canalizado) devemos utilizar diariamente um detergente alcalino clorado não espumante e duas vezes por semana devemos utilizar um detergente ácido, a fim de remover e evitar incrustações provocadas pela chamada pedra do leite. Este processo deve ser feito da seguinte forma:

* Pré-enxágue: enxaguar o sistema entre 5 e 10 minutos, de preferência com temperatura entre 40 e 50 graus, com a finalidade de remoção de sujidades.

* Detergência Alcalina: aplicar o detergente alcalino (TECPON ADX) ou alcalino clorado (TEKTON CLOR) no sistema CIP entre 10 e 15 minutos, de preferência com temperatura entre 40 e 50 graus,  na proporção de 0,3 a 1%, ou seja, diluir o produto entre 30 a 100 ml para cada 10 litros de água.

* Enxágue: enxaguar o sistema entre 5 e 10 minutos, de preferência com temperatura entre 40 e 50 graus, com a finalidade de remover sujidades e residual de detergente.

* Detergência Ácida: aplicar o detergente ácido LIPAC T no sistema CIP entre 5 e 10 minutos com a temperatura de água ambiente na proporção de 0,2 a 0,5%, ou seja, diluir o produto entre 20 e 50 ml para cada 10 litros de água.

* Enxágue: enxaguar o sistema entre 5 e 10 minutos com temperatura de água ambiente, com a finalidade de remoção de sujidades e residual ácido.

* Sanitização: aplicar o produto Peratec no percentual entre 0,2 a 0,5%, com o tempo de ação entre 5 e 10 minutos em tempertaura de água ambiente, ou seja, diluir o produto entre 20 e 50 ml para cada 10 litros de água.

A higiene do tanque resfriador deve ocorrer sempre que o mesmo estiver vazio, logo após a retirada do leite, sendo realizada da seguinte forma:

- Pré-enxágue: realizar com auxílio de uma mangueira preferencialmente com água quente.
- Aplicação do detergente (TEC SAN P/ FRIGOPON H): fazer a esfrega com uma vassoura com cerdas mácias, utilizar o produto de 0,5 a 3%, diluir o produto de 50 a 300 ml para cada 10 l de água, preferencialmente em temperatura entre 30 e 45 graus.

- Enxágue final: realizar com o auxílio de uma mangueira com água ambiente.

- Sanitização (Pera-tec): utilizar o produto de 0,2 a 0,5, ou seja, diluir de 20 a 50 ml para cada 10 litros de água, em temperatura ambiente, e aplicar com auxílio de borrifador.

Os utensílios utilizados no processo de ordenha como baldes, galões, tarros de leite, escovas, vassouras, luvas entre outros, após o uso devem ser higienizados com o detergente alcalino (FRIGOPON H) e alcalino clorado (TECSAN P), conforme processo abaixo:

- Pré-enxágue: realizar com auxílio de uma mangueira preferencialmente com água quente.

- Aplicação do detergente (TEC SAN P/ FRIGOPON H): fazer a esfrega com o auxílio de balde de apoio e esponja de limpeza, utilizar o produto de 0,5 a 3%, diluir o produto de 50 a 300 ml para cada 10 l de água, preferencialmente em temperatura entre 30 e 45 graus.

- Enxágue final: realizar com o auxílio de uma mangueira com água ambiente.

- Sanitização (Pera-tec): utilizar o produto de 0,2 a 0,5, ou seja, diluir 20 a 50 ml para cada 10 litros de água em temperatura ambiente, aplicar com auxílio de borrifador.

 Após o uso das instalações, o espaço deve ser higienizado com o detergente alcalino (FRIGOPON H) e alcalino clorado (TECSAN P), conforme processo abaixo:

- Prá-enxágue: realizar com auxílio de uma mangueira preferencialmente com água quente.

- Aplicação do detergente (TEC SAN P/ FRIGOPON H): fazer a esfrega com o auxílio de uma mangueira, utilizar o produto de 0,5 a 3%, diluir o produto de 50 a 300 ml para cada 10 l de água, preferencialmente em temperatura entre 30 e 45 graus.

- Enxágue final, realizar com o auxílio de uma mangueira com água ambiente.

- Sanitização (QUARTEC): utilizar o produto de 0,2 a 0,5, ou seja, diluir 20 a 50 ml para cada 10 litros de água, em água temperatura ambiente e aplicar com auxílio de borrifador.

O pós-dipping é fundamental para a remoção da película de leite que é deixada no teto após o conjunto de ordenha ser removido.

Caso esta película de leite fique no teto, ela simplesmente fornecerá alimento para o desenvolvimento de bactérias (proteção ao surgimento de mastite e mamite).

O pós-dipping também auxilia na prevenção da colonização de microrganismos no canal do teto (esfíncter) e na eliminação das infecções existentes.

Recomenda-se manter as vacas em pé (normalmente oferencendo-lhe alimento) por pelo menos uma hora após a ordenha, permitindo tempo para que o canal do teto se feche completamente antes das vacas se deitarem.